Conjuguer le besoin de se nourrir et la contemplation
Ce jardin a été conçu pour offrir des fruits ou des légumes d’appoint tout au long de l’année, avec l’idée de conjuguer le besoin de se nourrir sainement et la contemplation du beau.
Ce jardin a été conçu pour offrir des fruits ou des légumes d’appoint tout au long de l’année, avec l’idée de conjuguer le besoin de se nourrir sainement et la contemplation du beau. Il est entretenu en accompagnant la nature, avec des techniques permettant une approche permaculturelle du verger et du potager, c’est-à-dire, visant à un système pérenne, respectant la vie du sol et sa durabilité pour nous alimenter.
Le visiteur découvrira :
Une petite forêt-jardin, plantée fin 2018, entourée de grands arbres anciens dont beaucoup sont également nourriciers. Le site est une des ‘valleuses’ de Varengeville, avec une longue prairie naturelle (fauchée une fois par an) qui enrichit la biodiversité du jardin.
Un petit potager d’appoint, selon la méthode de Gertrud Franck, jardinière allemande qui a élaboré dès les années 1930 la méthode des ‘cultures associées’ et un schéma de rotation simplifiée permettant une amélioration simple et progressive des sols.
La visite proposée, en fin de saison, se veut aussi un moment d’échanges autour de ces expériences prometteuses d’avenir, dans un monde où il faudra réapprendre une certaine autonomie alimentaire, s’adapter aux bouleversements de notre époque, limiter les émissions de CO² et garder des sols vivants pour les générations futures.
Billetterie " Visites de Jardins "
à partir du 1er octobre
Quantité limitée
Informations « Visite de Jardins »
